Da experiência em se hospedar e da vontade de trocar a cidade pelo campo, surgiu, com conceito inovador na região de Visconde de Mauá, a Hotelaria Mauá Brasil. Assinado por um arquiteto com traços de artista, Carlos Jorge Hamers, junto com seu proprietário, o projeto se tornou, quase que organicamente, na melhor pousada de Visconde de Mauá. Desde 2004 tem vida própria e se transforma a cada inspiração e inquietação, sem perder sua essência. Araucárias, Manacás, Ipês, frutíferas e árvores nativas, além de um lindo Olival, compõe o jardim que se formou numa encosta da Serra da Mantiqueira.